HOT ! ジョルジュ レミ レ キャトル テロワール No.21

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。2本 750ml Opus One オーパスワン 2019 750ml（51)。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。【ぺん】　シャトーラギオール　マリーアントワネット　SL330MA。ジョルジュ レミ レ キャトル テロワール No.21ブジー、アンボネー、ルーヴォワ、トキシエールの4つの村に点在するリューディのブドウのアッサンブラージュ。シャンボールミジュニー1er CRU 2017 ドメーヌ　マルシャン　フレール。4つのテロワールのアッサブラージュであることから“レ・キャトル・テロワール”と命名。ペリエ ジュエ ベル エポック 2012年 ⭐️750ml ⭐️1本。品種：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％収穫年：2021年のベースワイン76％に、リザーブ・ワイン24%（2020年23%、　2019〜2018年1%）のブレンド。戦国乙女　ワイン。醸造について：野生酵母のみで、ブドウ以外には何も加えずにバリックで醗酵。ケンゾーエステート　スパークリング　2本セット。シュール・リーの状態で熟成。山田堂 ヨイチ ロゼ ピノ・ノワール 2023。新樽比率1/4。Mie Ikeno Pinot Noir 2019 750ml 日本ワイン。マロ醗酵は自然に実施。ドンナフガータ カビール2022 DONNAFUGATA Kabir 2本セット。収穫翌年の初夏に清澄も濾過も低温安定法も行わずにティラージュ。アルフレッド・グラシアン　ブリュット　マグナム。瓶内二次醗酵とマチュラション・シュール・リーの後、デゴルジュマン。ドンペリニヨン　1998。SO2 は圧搾の際に必要最低限のみ添加するのみ。1997年 シャトー・マルゴー 750ml フランス ボルドー 赤。その後は瓶詰め時も添加はしない。ラタポワル　ロゼ　ペティアン　2011 ピノノワール。　【ドメーヌの歴史】ジョルジュ・レミ（es Rémy）は、モンターニュ・ド・ランス地方ブジー村を拠点とするリコルタン（生産農家）で、1629年から続く伝統ある農家です。Château Montrose 1986 赤ワイン 750ml。かつてはネゴシアンにぶどうを供給していた家系でしたが、現当主ジョルジュ氏が2011年に家業に戻り、2014年から蔵元として自らシャンパーニュを生産。ルイロデレール　242 マグナム。自社畑はブジーを中心に、アンボネイ、ルーヴォワ、トキシエールの4村にまたがり、ビオディナミや有機栽培、馬による耕作、野生酵母のみを使う自然派醸造を採用。ミエイケノ　シャルドネ2019。極力添加物を避け、ドサージュほぼゼロ、ノンフィルターのスタイルで造るシャンパーニュは、繊細さとミネラル、酸の厚み、旨味の深さを感じさせる秀逸な仕上がりです。カベルネ・ソービニョン ワイン 750ml 新品未開封✨️。レ・キャトル・テロワールは4村の異なる区画からのブドウをアッサンブラージュしたエントリー・キュヴェで、No.21はそのティラージュロットを示し、自然派らしいピュアな骨格と透明感ある味わいで、多くのシャンパーニュ愛好家が注目するキュヴェです。赤ワイン4本セット。